Các mẹo làm bột trà đen bao gồm các phương pháp sau:
Phương pháp sản xuất bia của Newbie: Tỷ lệ trà so với nước là 1:30, nghĩa là 100 gram lá trà được khớp với 3000 ml nước. Đổ lá trà xuống nước sau khi sôi, nấu ở nhiệt độ thấp trong 35 phút, lọc và làm mát, và làm lạnh trong hơn 5 giờ.
Phương pháp sản xuất bia lười biếng: Tỷ lệ trà so với nước là 1:20:10, nghĩa là 30 gram lá trà được khớp với 600 ml nước sôi, mở nắp và ủ trong 6 phút, lọc lên 300 viên đá để khóa nước hoa trà.
Phương pháp pha trà và kéo trà có kinh nghiệm: 130 gram trà, 2500 ml nước sôi, nấu trong 20 phút ở bánh răng thứ ba, 5 phút ở bánh răng thứ hai và 15 phút ở bánh răng thứ nhất. Đối với một cốc trung bình 500cc, thêm 120 ml súp trà và cho một cốc lớn 600 hoặc 700cc, thêm 150 ml súp trà.
Phương pháp sản xuất bia thông thường : Đặt một lượng bột trà đen thích hợp vào một tách trà, thêm khoảng 200 ml nước tinh khiết ở nhiệt độ từ 70 đến 80 độ C, khuấy đều và bạn có thể nếm mùi thơm phong phú của trà đen.
Tips để bảo quản bột trà đen : Lá trà nên được đặt trong một lon sắt kín ở nhiệt độ thấp. Điều này có thể giữ cho sự tươi mát và mùi thơm của trà.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của bột trà đen : Bột trà đen giữ lại các chất dinh dưỡng, mùi thơm, màu sắc và hương vị của trà đen ban đầu. Trà đen rất giàu polyphenol và caffeine, và uống trong chừng mực có thể giúp làm mới tâm trí, làm ấm dạ dày, v.v.
