Các thành phần chính của bột matcha tinh khiết hữu cơ bao gồm polyphenol trà, caffeine, axit amin tự do, diệp lục, protein, chất thơm, cellulose, vitamin C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, K Ngoài ra, selen và fluorine . Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng chi tiết của mỗi 100 gram bột matcha tinh khiết hữu cơ như sau:
Protein: 36,5 gram năng lượng: 1288 kJ
Chế độ ăn kiêng: 30,1 gram
Carbohydrate: 21,2 gram
Chất béo: 1,8 gramsodium: 0 gram
Những thành phần này làm cho bột matcha tinh khiết hữu cơ giàu giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích sức khỏe .